Nutriente complejo a base de levaduras inactivadas, fosfato amónico y tiamina.
Aporta todos los factores de crecimiento necesarios para el correcto desarrollo de la levadura durante la fermentacion, aumentando su viabilidad y favoreciendo un consumo completo de los azucares.
Este nutriente compensa cualquier deficiencia en nitrógeno en los mostos:
-Incrementa el nivel de nitrógeno
-Promueve la propagación de las celulas del LSA.
-Previene la formacion de aromas reducidos.
-Adsorbe sustancias que inhiben la fermentación.
Envase: 1 y 10 Kg.